video
Thư viện
Tài trợ
Cuộc chiến siêu thị
12 Jul, 2024
... Trước khi hệ thống logistics nổi tiếng của Amazon và Walmart thậm chí được hình thành, đã có một cửa-hàng-mọi-thứ khác: Công ty Trà Đại Tây Dương & Thái Bình Dương, còn được gọi là A&P.
Các cửa hàng tạp hóa đầu tiên trông giống như cửa hàng bodega của người New York bình thường. Họ có những hàng hóa cơ bản như cà phê và trà được cung cấp theo số lượng lớn, và người bán tạp hóa sẽ xúc ra cho bạn. Chất lượng từ nơi này sang nơi khác như trò chơi xúc xắc. Và nếu muốn thịt hoặc bánh mì, bạn phải đến tiệm thịt và tiệm bánh.
A&P muốn đặt tất cả nhu cầu của khách hàng dưới một mái nhà. Cuốn sách định nghĩa về sự trỗi dậy và suy tàn của A&P, được viết bởi Marc Levinson, mô tả cách A&P nhìn thấy các nỗ lực tái xây dựng ở Chicago sau Đại Hỏa hoạn năm 1871 như một cơ hội mở rộng vào miền Trung Tây. Tập đoàn này phát triển từ 70 cửa hàng ở 16 thành phố vào năm 1878 lên gần 200 cửa hàng vào năm 1900.
Để đưa các nhà cung cấp và nhà sản xuất tập trung tại các địa điểm của một công ty là một kỳ công về logistics. Nhưng tốc độ mà A&P chiếm các cơ sở sản xuất - động thái tích hợp theo chiều dọc - ngay lập tức thu hút các nhà chỉ trích.
Đầu tiên, công ty thuê một nhà hóa học tại chỗ để sản xuất bột nở cho các khẩu vị tiêu dùng thay đổi, và dán nhãn tên A&P nổi tiếng lên hộp bột bằng thiếc màu đỏ.
Ở mức độ nào đó, A&P đã loại bỏ chi phí mua bột nở từ bên ngoài và gửi tín hiệu cho các nhà cung cấp khác phải giảm giá hoặc có nguy cơ bị thâu tóm. Nhưng quan trọng hơn, thương hiệu trong cửa hàng đã phân biệt công ty với các đối thủ cạnh tranh. Chiến lược này được lặp lại với cà phê, sản phẩm tươi sống và thịt. Đến năm 1929, tập đoàn trở thành công ty thứ hai đạt doanh số 1 tỷ đô la; năm sau đó, chuỗi này đạt đỉnh với 15.737 cửa hàng tại Mỹ.
Giữa những năm 1930, Quốc hội thông qua Đạo luật Robinson-Patman (RPA) và Đạo luật Miller-Tydings, nhắm trực tiếp vào các cửa hàng như A&P để bảo vệ các tiệm tạp hóa nhỏ. Mọi việc có thể đã tồi tệ hơn. Hạ nghị sĩ Wright Patman đã giới thiệu dự luật "thuế chết" nhắm vào các cửa hàng chuỗi. A&P đã dẫn đầu một chiến dịch vận động hành lang lớn chống lại dự luật này bằng cách đưa lao động có tổ chức, nhà sản xuất và người tiêu dùng lại với nhau. Chiến dịch thành công, và điều khoản "thuế chết" không bao giờ trở thành luật.
Tuy nhiên, các cơ quan thực thi chống độc quyền đã đánh bại tập đoàn. “Năm 1938,” Levinson viết, “[FTC] yêu cầu A&P phải trả hoa hồng môi giới cho các giao dịch mua không liên quan đến các nhà môi giới. Một thập kỷ sau, FTC hạn chế Công ty Morton Salt không được bán số lượng nhỏ muối ăn với giá 1,60 đô la mỗi thùng trong khi tính ít hơn cho khách hàng mua theo toa xe lửa.” Đến tháng 9.1946, một tòa án liên bang ra phán quyết rằng các chủ sở hữu của A&P đã âm mưu vi phạm Đạo luật Chống độc quyền Sherman bằng cách thông đồng duy trì giá thấp.
Theo lời kể của Levinson, các hành động thực thi RPA này đã khiến các cửa hàng chuỗi phải tăng giá. “Cuộc cách mạng chiết khấu sẽ bị hoãn lại vài thập kỷ, để giúp các doanh nghiệp nhỏ tồn tại.”
Nhưng việc thực thi giá hủy diệt đã suy yếu, và trong trường hợp của Robinson-Patman, hoàn toàn biến mất sau những năm 1980. Đến khi siêu thị giảm giá quay trở lại, xây dựng dựa trên mô hình của A&P, nó đã trở nên tinh vi hơn và tàn nhẫn hơn. Cuối cùng, những chuỗi giá thấp này - vốntàn phá các nhà cung cấp thực phẩm và các tiệm tạp hóa độc lập - lại có cơ hội nở rộ trở lại.
shared via prospect,
Post a Comment